b*Bauernschinken, gekocht Bio-Bauernschinken, gekocht und geräuchert

Milder, frischer und zarter Geschmack und würziges Raucharoma.
b*Bauernschinken, gekocht
qualitaet


2,99 €* / 80 g  
(3,74 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
161169
Marke
bioladen
Herkunft
Deutschland
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben. Im Sommer grasen die Schweine auf saftigen Weiden, wo sie Schattenplätze und Suhle finden. Dadurch fühlen sich die Tiere besonders wohl.
Zutaten
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Trinkwasser, Meersalz, Gewürzsud (Vollrohrzucker, Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Vollrohrzucker
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Wursthaut verzehrbar
ja
Nitritpökelsalz
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Stickstoff, Kohlendioxid
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Bauernschinken, gekocht und geräuchert
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer
Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer
48653
Ort Inverkehrbringer
Coesfeld
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
558 kJ / 133 kcal
Fett
5,2g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9g
Kohlenhydrate
<1,0g
davon Zucker
<1,0g
Eiweiß
21,6g
Salz
2,0g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Laktose, Pistazie, Weizen
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Stücke in Packung
1
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand



Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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