Lebenswert gestalten
Der Bioland-Hof Büsch liegt in Weeze am unteren Niederrhein und wird seit 1984 nach den Richtlinien von Bioland bewirtschaftet. Barbara und Johannes Büsch wollen gemeinsam mit ihren Kunden zeigen, dass es möglich ist, den gemeinsamen Lebensraum am Niederrhein positiv und lebenswert zu gestalten und hochwertige Lebensmittel zu produzieren und zu vermarkten.

Heute bewirtschaftet der Betrieb 40 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche. 25 Mutterkühe, deren Nachzucht und 200 Legehennen werden auf dem Hof gehalten. Die Kühe grasen auf den Naturschutzflächen der Kendelniederung und leben im Winter im hellen Offenfrontstall. Die Hühner wandern im Mobilstall über die Gras- und Kleegrasflächen des Betriebes und finden einen Teil ihres Futters an immer neuen Stellen.

Auf dem Acker werden neben dem Futter für Kühe und Hühner, auch Kartoffeln, Brotroggen und -weizen angebaut. Das Getreide wird von der Biobackstube in Ahaus frisch vermahlen und zu Vollkornbrot verarbeitet. Anschließend kommt das Brot in den Hofladen zurück.

Als Leitbetrieb ökologischer Landbau in NRW führen wir außerdem viele praxisrelevante Versuche zur Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus durch.
Für Verbraucher, Schulklassen und alle Interessierten geben wir unser Wissen auch als Demonstrationsbetrieb ökologischer Landbau im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau weiter.