Dinkel-Schrotling Dinkelbrot

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24.Sep-29.Oct
Dinkel-Schrotling



12,99 11,38 €* / 2000 g  
(5,69 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
90185
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL* ², DINKELSCHROT* ², Leinsamen braun*, Meersalz, Leinsamen, goldgelb*, BIOHEFE*, DINKEL StartGut® Bio* (Dinkelschrot* ², Dinkelmehl* ², Wasser Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (UR-WEIZEN)
Allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkelbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß, Pfeffer

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
herzhaft, kraftvoll, leichter Orangeton
Geruch
kräftig, erdig, rindig, moosig



Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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